Запеченный ролл с копченным угрем, омлетом Томаго, изысканным вкусом и ароматом трюфеля, подается с соусом Унаги. *Не является горячим блюдом.
475 ₽
Копчёный-Запечённый
Запечённый ролл с рыбой Эсколар (масляной) горячего копчения на основе нори и риса. С соусом из майонеза, соуса ширирача, чеснока и кетчупа, который сочетается с нежным вкусом Креметта, свежим огурцом и омлетом. Поливается соусом Унаги.
*Не является горячим блюдом
425 ₽
Микро запечённый Эби
Запечённый ролл с тигровой креветкой под острой, но нежной шапочкой из майонеза, соуса шрирача, чеснока и кунжутной посыпкой.
*Не является горячим блюдом
335 ₽
Микро запечённый Сяке
Запечённый ролл с ломтиками лосося под острой, но нежной шапочкой из майонеза, соуса шрирача, чеснока и посыпкой из черного кунжута. Добавляется огурец. Поливается соусом Унаги.
*Не является горячим блюдом
355 ₽
Ролл «Тори-хот»
В основе ролла куриное филе, омлет Томаго и сочный помидор. Сверху нежная шапочка из сыра российского и сливочного соуса. Полит пикантным соусом сладкий чили и посыпан арахисом.
*Не является горячим блюдом
375 ₽
С мидиями и снежным крабом
Запеченный ролл с омлетом томаго в основе, запекается под нежной шапочкой из микса сыра, снежного краба и мидий.
*Не является горячим блюдом
435 ₽
Ролл «Эби-хот»
Запеченный ролл с цельной тигровой креветкой в основе, запекается под нежной шапочкой из сливочного сыра с сурими. Украшается соусом маминори.
*Не является горячим блюдом.
505 ₽
С креветкой и снежным крабом
Запеченный ролл с омлетом томаго в основе, запекается под нежной шапочкой из микса сыра, снежного краба и королевской креветки.
*Не является горячим блюдом
485 ₽
С лососем и снежным крабом
Запеченный ролл с омлетом томаго в основе, запекается под нежной шапочкой из микса сыра, снежного краба и лосося.
*Не является горячим блюдом
445 ₽
Ролл «Сяке»
Запеченный до золотистого цвета ролл с хрустящим огурцом и сыром креметта в основе, в шапочке российский сыр и перемолотый лосось с добавлением сливочного соуса.
*Не является горячим блюдом
605 ₽
Ролл "Пачи"
В основе ролла лежит нежный сыр Креметта, маринованная рыба Эсколар (масляная). Основа покрыта красной икрой тобико. Шапочка из сырного фарша: майонеза, сыра Виола, Пармезан, Российского. При подаче поливается сладким соусом Унаги.
*Не является горячим блюдом
495 ₽
Ролл "BBQ"
В основе ролла пикантный соус Спайси, омлет Томаго, нежный сыр Креметта, лосось м/с, рыба Эсколар (масляная) маринованная. Шапочка из сыра Креметта, Моцарелла, майонез, чеснок. При подаче поливается соусом Унаги и Барбекю.
*Не является горячим блюдом